Premiär för svensk nypotatis

…visst är det gott? Idag kostade de bara 24:90 kilot och det är de verkligen värda. Till det hade maken köpt kalvkotletter som han grillade – och fick perfekta. Lite tillbehör till det kanske? Vad sägs om gräddkokt spenat, mmm. Lökmarmelad, rödlök som får steka och sedan koka samman med vitt vin tills all vätska försvunnit, en stor klick smör och hackad basilika blandas i, mmm. Fetaostsås, 100 g fetaost, 100 g philadelphia, 1 dl yoghurt och 1 vitlöksklyfta mixas till en gudomlig sås.

När maten är klar ska den ätas direkt medan den är varm. Ja. Och varje gång kommer jag på att jag skulle ju fotograferat. Det glömde jag så nu måste ni laga själva. Och se hur gott det ser ut. Och smaka, oj,Oj, OJ -så gott.

Annonser
Det här inlägget postades i Mat, Vanliga dagar och har märkts med etiketterna , , . Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s